Receita de patê de legumes com pimentão.

Receita de patê de legumes com pimentão

Excelente para servir com torradinhas ou bolachinhas

Ingredientes

• 1 cenoura grande

• 1 pimentão vermelho grande

• 1 tomate sem caroço

• 1 gema de ovo cozida

• 1/2 xícara (chá) de azeite

• 15 azeitonas verde

• Quanto baste de cheiro-verde

• Quanto baste de sal

• 1 colher (sobremesa) de amido de milho

Modo de fazer

Passe tudo no mix ou liquidificador e leve ao fogo para apurar. Sirva com torradinhas ou bolachinhas.

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