Picolé de frutas naturais
Em um dia de sol radiante, que tal uma receitinha fácil-fácil de fazer (é dessas que a gente gosta) pra driblar a temperatura e, quem sabe, até conquistar a simpatia da turminha dos pequenos que não querem nem saber de frutas !?
Ingredientes:
5 potes de iogurte natural Frutas cortadas Mel Palitos para picolés Fôrma para picolé ou qualquer recipiente que possa ir ao freezer, da forma que preferir.
Modo de preparo:
Em um recipiente, bata o iogurte e o mel. Corte as frutas de sua preferência em fatias médias, retirando sementes e caroços maiores. Coloque as frutas nas fôrmas de picolé ou em uma fôrma de tamanho adequado. Em seguida, acrescente o iogurte já batido e leve ao congelador por mais ou menos 12 horas.
Caso não queira fazer com fatias inteiras de fruta, você pode bater em um liquidificador os pedaços junto com o iogurte e o mel. Essa dica serve também para frutas que são difíceis de fatiar.
É recomendável servir o picolé acompanhado de um pratinho, pois as frutas podem descolar e cair se o picolé derreter demais.