Como preparar um suco verde?

Cansada do suco verde de todo dia? Como (quase) tudo na vida, dá para inventar e variar, dando um sabor especial e diferente a cada versão. Aqui vão algumas dicas para variar a sua receita de suco verde.

10 MANDAMENTOS DO SUCO VERDE

1. Não coarás.

2. Usarás água-de-coco no lugar da água comum.

3. Usarás uma moedinha de gengibre.

4. Não esqueças da folha, couve ou outra verde-escura (orgânica)

5. Usarás sempre uma fruta (de preferência, também orgânica)

6. Não adoçarás. Ou, caso precise, adocarás com mel.

7. Tomarás todos os dias, pela manhã.

8. Usarás orgânicos no preparo da receita.

9. Adicionarás 1 colher (sopa) de linhaça dourada ou chia hidratada.

10. Abrirás a mente e o coração para as possibilidades de variar a receita.

BASE DA RECEITA DE SUCO VERDE

O ideal para a base do suco verde é a água-de-coco, super rica em nutrientes. Mas outra ideia é preparar um suchá no lugar do suco. Basta substituir a água-de-coco por um chá diurético. Com o de hibisco, por exemplo fica MARA! Vale lembrar que também são essenciais a chia (ou linhaça, sempre hidratadas!) e o gengibre. Sem os ingredientes, aliás, o suco corre o risco de ficar pobre em fibras e com alta carga glicêmica.

- Frutas

Tente variar as frutas, usando o que tiver na geladeira, gente! Criatividade é tudo! Na minha opinião, as que mais funcionam no suco verde são: maçã, melão, banana, morango, limão, abacaxi, laranja e mamão papaya.

- Folhas Vale utilizar couve, espinafre, alface, agrião e até rúcula, tá? Ah, um toque de hortelã sempre deixa a preparação mais refrescante.

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